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ネギ焼き(080120)

ネギ焼き(080120)

前回、ネギ焼きを作ったレシピをもとに
http://ryunosuke2006.blog56.fc2.com/blog-entry-157.html
バージョンアップしようとした。

(1)
お好み焼き粉 400g
水      800cc
卵        1個
和風だしの素 大さじ1弱
しょうが   少々
(2)
豚の細切れ 500g→380g
軟骨      2パック→1パック
コンニャク   1丁
青ネギ     3束→2束

う~ん、これだけで家族みんなの食事をまかなうには少し足りなかった。
1.5倍増しだなぁ。
ネギも多いくらいがいいなぁ。ん。
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