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4回目の餃子

4回目の餃子

090607-3_s4.jpg

久しぶりに餃子を作ってみた!

これで4回目なので

ぼちぼち、材料や作り方を完成させねば!


てなことで~

写真のごとく美味しい餃子が出来上がりました
090607-4_s4.jpg  090607-5_s4.jpg

完璧ではないけれど、結構美味しかった

味も良くなってきたし、ジューシーさも

次回はもう少し味を工夫してみよう!

例えば、

お酒・・・大3 → 白ワイン・・・大4
ニンニク・・・大2 → 大3
タマネギ・・・1個 → 2個


たぶん、次回でほぼ美味しい餃子のレシピは完成かな!
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